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George Town, Penang, Malaysia
我热爱槟岛,东方之珠,也热爱槟岛的食物!为了让更多人,未来的子孙,我留下了这个遗产。我去其他Blogger没有去吃的地方,因为槟岛食物很多,但是并不是因高级餐馆而出名,而是摊位,档口。 我一向来节俭,我对钱很敏感所以我制造了这个Blog是因为要把我吃过的用过的看到的记录下来。 我虽然没有DSLR的照相机,而且我的相机并不是有名的。但是我竟可能把我的技术运功在我的照相机里! 我的blog,将会是代表槟岛的食物文化以及遗产肯定让你拥有无穷的境界! unholydevil_pcp@yahoo.com.sg (msn,email)
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Monday, April 26, 2010

Spring Restaurant

这个月sushi king 做两块钱的Promotion,所以我和我姐姐还有HCtan去靠近我们家的Sushi King就在Tesco Jelutong 旁边的E-Gate.哪里知道等了差不多一小时多了才没有走到几步。最后我们放弃了但是我们决定去试试别间,但是Hctan不知道做么不要跟我们。我们看了很多间,最后看看这一间Spring觉得很不错,所以就进去试试看。


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就在Tesco Jelutong Penang,旁边的E-Gate building.

看上去感觉很不错,虽然不是很大,但是满舒适一下。如果跟Old Town比,这里舒适很多感觉很好。

一旦看到Menu价钱在那边就是和Old Town那样,也简单很多。但是这里不同的是,类是中餐的饭和面而且最重要的是这里的饮料是糖水!

我弟弟order,酒香麻油鸡饭。味道浓厚,还没到胃酸已经分泌了很多。

鸡扒饭,很另类的鸡扒饭,而且还好吃过西餐呢!因为麻油的味道实在太香了,而且肉很嫩而且很入味!而且还可以在加白饭,但是不加也很饱了。

春稻式艇仔粥,绝对大碗!而且绝对不输人!味道实在是太香了

我喜欢吃这样的粥,不喜欢吃稀饭粥,绝对不会失望!而且料也是蛮多,吃了好想再吃,而且也是会很饱。

这是我的,香茅炸鸡扒饭。香茅,原来可以这样煮!

香茅的味道,也许很多人不大能接受,但是我很喜欢!很独特!也不会很怪!我觉得比薄荷还好吃,很浓浓的浆汁真的事回味无穷!

原来每一盘的鸡扒饭下面一定有蛋的,超级搭配得很好!完全就是完美!

Double Boiled Longan With Sea Coconut,这个有冷和热.

很好喝,而且不会很小。很清爽的感觉,而且料又不会少。够甜够味!

这个很特别!Double Boiled Chestnut and Sweet Corn

这个,我相信很多人一定很喜欢!因为甜甜的味道,而且玉蜀黍的甜味甜到心里头!糊糊的,真得很好喝!







Spring Restaurant是很不错的一家人消费的地方,我觉得gathering什么其实也可以在这里。价钱又不会很贵,而且外面的风景也是不错。

价钱/Price:
(see menu above)
normally below than RM10

营业时间/Business Hour:
9:00am - 11:30pm
+Wifi

Pros:
*真材实料(full ingredient)
*便宜(cheap)
*蛮舒适的(quite cozy)

Cons:
*如果汤水在多一点就满分(if the drink more water will perfect)

Monday, February 22, 2010

Cameron Cafe 荣华煮炒

新年了,不想让妈妈辛苦,而且老人家们都不想去很远吃,所以最后我们就选星期四在我们的对面金马伦咖啡店吃煮炒。Cameron Cafe Store以前没有什么东西吃的,但是去年开始,这件电学别人开始装修布置,环境也变得很亮!是一件改革成功的咖啡店。

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就跟南华医院同一条路,就在喜洋洋咖啡店的那排的最后一间。

我们点了菜,因为怕很久所以就随便叫Satay来吃,Satay叫来的时候,原来是我的哥哥的朋友开的因为他有卖TomyamSatay所以点了10支和鸡肉Satay10支。

Tom YamSatay很好吃,也许是第一次吃到Tom Yam的。真的可以闻到Tom Yam的味道!

鸡肉的Satay味道我还以为就是硬硬不好吃的,因为每次吃Satay都有这个恐惧感,但是吃起来很不错!华人的Satay和马来人的Satay有两个不同,就是没有在多放皮或者鸡油,第二个不同就是价钱 :P .

在以前就有煮炒了,但是现在换人了,而且生意很好,每天晚上都会看到很多人吃他们的煮炒

同样,第一道菜上来的是鱼翅汤。当然,鱼翅是假的,为了保护动物就别吃那么多鲨鱼的翅了

鱼翅汤我们叫他们做4个人吃的。汤里很多蟹肉,还有很多干贝!而且它的假的鱼翅也给不吝啬,一个很多料的汤。只不过呢。。。他的汤比较咸,但是就是没有什么鲜味,汤也不大够勾芡。

鱼我们就叫了潮州红腮。鱼是很新鲜,但是他的汁就比较酸了。。。

砂煲海味,当他一拿来的时候,就有点失望,因为他不是用砂煲
所以我们就得快点吃完不然很快就冷了.
料不会少,味道还好,其实觉得吃的时候,但是就好像少了鲜味

芥蓝菜,很普通,就比较没有多余复杂的味道,是比较能吃的菜

排骨王,我们的排骨王没有骨的,吃起来很容易。味道对我来说是很不错!
最后一样,我们只是随便点了Balancan鸡很烧很脆,味道香浓,很好吃!

Price/价钱:
Satay:RM0.60

荣华煮炒(价钱因肉和鱼价而定)
鱼翅汤 :RM40
潮州红腮 :RM26
砂煲海味 :RM24
芥蓝菜 :RM10
排骨王 :RM13
Balancan鸡:RM13

营业时间/Business Hour:
7.00PM-11.00PM

Satay:
Pros:
*不会油腻(is not oily)
*Satay浆料很像马来人做的(Satay Sauce like malay real satay)

Cons:
*对我来说,会比较贵,也比较小(for me is expensive and small a bit)

荣华煮炒
Pros:
*料很多,很敢放(ingredient is rich)
*新鲜(fresh meat)
*出菜快(food on table very fast)
*价钱中等,他的板上也有些价钱,那一些都是普通的菜(Price is reasonable, the board got write out the price which is for normal stir wok food)
*Balacan鸡,排骨王,芥蓝菜不错吃(Balancan Chicken, Pai Gu King, Chinese Kale Stalk not bad)

Cons:
*少了鲜味( taste like less flavor)
*鱼翅汤咸了一些(Shark Fin Soup salty abit)



Friday, January 15, 2010

Batu Lanchang Market Food Court

在俊雄回去的前三天,我们都没有事做,他又在约我出来陪他。下午,他又再问我要去吃什么,真的是头痛跟他,我要去batu lanchang吃鲜鱼chendul还有炒果条!很奇怪,他不喜欢吃鲜鱼,那么好吃也不会吃真的是傻的。


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位于batu lanchang pasar旁边的food court,也是华人很多的地方。


Jelutong区唯一一间大间的Food Court,里面有很多很多东西吃,你想得到的都有:P


这是里面唯一一档卖Chendul红豆冰的。在后边的那一排。


我发觉他的chendul好吃的时候是在我F3的时候,因为看了他的价钱,那个时候才RM1.10就试试看。那里知道,从那刻开始,我就认定它为好吃的Chendul!



他的chendul好吃最主要的原因就是他的雪冰!看!完全是雪儿不溶!每吃一口都肯定是霜口的!


来了来了!我最喜欢吃的鲜鱼!其实这一档口是我的朋友父母的哦!前门进去了转左。听说,听说槟城两个出名的鲜鱼都是同一个师傅的,就是这一个和七条路的。


wao!水母!我当然有吃啦.老实说现在其实比以前小盘了很多而且又贵了:(



搅啊搅。。。夹了这一口,surrrp....!!!好吃!够辣!够甜!有料!虽然味道还是属于好吃但是又在老实说它的味道不比当年我吃的时候,那么够料了,好像少了东西。。。


刚才的Chendul俊雄和我都吃了,然后我叫了鲜鱼,它不吃所以就叫了冇得顶炒果条!从前门右手边进去右边那排.


端来了热腾腾的炒果条。还好没有令我失望,RM3.00不会小盘,而且要有的都有(蛤,虾,蛋,腊肠,).味道老实说,如果跟老姨炒果条比当让搓搓有余啦!味道肯定我喜欢的,不会炒过干,没有味等不足够的味道。最重要的一点就是,它的果条不会整团年在一起,或者是想经济炒米粉那种厚厚的。值得吃!

接下来我们就试试吃麻辣砂煲面,这一摊是在Chendul的对面由一个Aunty他的女儿一起卖的。

以前我吃砂煲面都是在Shopping Mall吃的。第一次在Coffee Shop吃,因为我的印象就是很贵所以就觉得不值得在Coffee Shop吃。我被那个麻辣的字眼吸引了我,所以就叫了麻辣砂煲面

面呢就是那种炸的面。煮得刚刚好,不会烂。而且还有放木耳,这是很多外面的砂煲面都没有方的。

麻辣,其实对我来说不辣和麻,但是还好,因为我的印象是很麻辣的。里面有两只虾,鱼丸,肉丸,很丰富一下。不错,

价钱:
麻辣砂煲面
拉面/米粉 :RM3.00
With Egg :RM3.50
麻辣 :RM3.60
With Egg :RM4.20


Chendul Stall
Chendul :RM1.60
Ais Kacang :RM1.70 + Ice Cream =RM2.20
Soya Milk :RM0.70
Cincao :RM0.70
Fruit Juice :RM1.60

Pasembur Stall
Pasembur :RM3.30, RM5.00, RM6.00

Cha Koay Tiao Stall
Cha Gui Tiao (no egg) :RM2.50
Cha Gui Tiao with egg :RM3.00
Cha Gui Tiao with duck egg :RM3.30

Chendul

Pros:
*冰够幼( Ice Blended very Fine)
*chendul够嫩够弹性(Chendul is Q and fresh)

Cons:
*冰不够多(ice can be more abit)
*黑糖不够多(black syrup can be more abit)

Pasembur
Pros:
*浆料够味(paste is tasty)
*菜不粗(vegetable is fine)

Cons:
*比较小盘(small portion)
*材料已经减少了(ingredient already downsized)

冇得顶炒果条
Pros:
*果条不粘(koay tiao is not stickiness)
*不小盘(standard portion)
*够料(eat what you pay)
*味道很入味(koay tiao is well fried)
(炒果条真的不错,不会偷工减料已经是最值得吃的!)

麻辣砂煲面
Pros:
*肉料不会少(meat ball is satisfaction)
*面煮得刚刚好,有弹性(mee is well cook and Q)

Cons:
*麻辣的汤不够辣和麻,也许可以叫她多放一些(Spicy Soup not enough spicy but i think can ask her to put more spicy)