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George Town, Penang, Malaysia
我热爱槟岛,东方之珠,也热爱槟岛的食物!为了让更多人,未来的子孙,我留下了这个遗产。我去其他Blogger没有去吃的地方,因为槟岛食物很多,但是并不是因高级餐馆而出名,而是摊位,档口。 我一向来节俭,我对钱很敏感所以我制造了这个Blog是因为要把我吃过的用过的看到的记录下来。 我虽然没有DSLR的照相机,而且我的相机并不是有名的。但是我竟可能把我的技术运功在我的照相机里! 我的blog,将会是代表槟岛的食物文化以及遗产肯定让你拥有无穷的境界! unholydevil_pcp@yahoo.com.sg (msn,email)
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Thursday, January 7, 2010

Seoul Garden Gurney Plaza

2010年的第一好料的餐就是在Seoul Garden Gurney Plaza.原本朋友的女朋友也是我的朋友打算在Fish Manhanttan吃她请,但是过后不知道发生什么事他们就换去Seoul Garden, Ck他说会有Discount但是过后又没有。其实之前我对于Seoul Garden是很不喜欢的,因为给我的印象是很贵食物又少,最不值得吃得没有特别的buffet。没有关系咯,我这次是第二次去Seoul,看看是不是真的那么好。


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他们说7点pm放工完就直接去,我和我弟弟因为5点放工,所以就先去那边走一下然后6.45pm才去吃。在里面走到一半的时候,我看到之前的恒毅中学st。john我的会员,就跟他拿了电话聊一会才去吃。


Seoul GardenHalal的所以没有猪肉。其实韩国人喜欢吃牛肉所以没有猪肉马来人也是会去吃

红地毯欢迎我们的到来

我注意到左边那块空地每一次都很少放摆设品,如果能放些韩国妹的招牌那肯定不会那么空空的感觉

先吃后付就在这里,价钱表也是在那里。还好是weekday去要不然就好贵
从外面看一望无际,所以不要让人看见的话就做另一边那么就不会被看到了。

里面的摆设,足够的灯光,我喜欢他的灯光,黄黄暗暗,很浪漫的感觉。

浆料是在最右手边那边,必须要拿的东西就是它的korean chili sauce和他的蒜头,蒜头是拿来的。Korean Chili Sauce真的很好吃。但是最不能吃的就是satay 浆!我看的时候还以为他们放mustard那里知道,是没有味道的satay sauce!

Appetizer,我们在等他们的时候就先吃着一些。都是鸡肉。他的dimsum还不错,还有他的炸wanton.右下角的时糖水,好喝。
Dimsum只有三种,其实都是一样味道的,只是topping不一样。它的鸡蛋不是熟的,所以这是一个重点。右边的是dimsum。
中间的就是茶叶蛋,味道不错,但是就是也许放太久,蛋不新鲜。吃了一粒就占了30%饱所以不宜吃多。

甜酱,很不错!不想外面的甜酱,他们自己调味,是配合Dimsum吃。但是我什么都配,因为我喜欢吃甜酱。很不错!!
第一的摊子就是面和青菜蘑菇类,这些菜葱都不是拿来吃得,是拿来去腥 :)
这些面分类的东西,一样拿4粒就好,不然不值得,这些东西随便一间都有。

第二摊是重点,因为这些才是Seoul Garden的招牌,他们的鸡肉(右上角八个格子)老实说他们对制的肉都很好吃。但是鸡肉好多油!我弟弟拿了把油都拉开。
第二摊左边,更是招牌,牛肉!很多人没有吃牛肉所以只吃旁边的鸡肉而已。左上角的牛肉用黑胡椒研制的简直就是一级棒,味道很入味。那一个没有研制的牛肉(左第二格)切了太大片,自己煮的时候,很厚没有味道。他的sotong很好吃!一咬下去,还会出声音,好像吃bubblegum,很有弹性,但是又不会难断sotong的大小切得刚刚好。

最不能吃的就是它的贝类完全是不能吃,很不新鲜,完全没有肉,我不知道我吃什么,他的lala简直就是象池分的味道,而且蛤,lala即使煮了也不能开。能吃的只有他的mussle,但是只是还好罢了,所以我们就做蚝煎。
但是他的虾,我们吃的时候他们放tigerprawn但是过后他们就换了普通的虾。海鲜类,只有虾是最好吃的,因为很新鲜^^

第三摊就是甜点,这里有蛮多的东西,很好看但是不好吃。尤其是左边角落的不知道什么子。

旁边就是salad但是很不新鲜了,如果真的要持久早上吃。其实他的甜点如果有得绞冰那就很不错。

这里的水都很浓,左边两个是自制凉茶之类的水,这一天我们去的时候,是菊花和人生须,甜。旁边的就是orange,lemon tea, mango,在接下来的是汽水。水不宜喝多,很容易饱,因为甜。

6样aiscream。都很软,不够硬,一下就融。没有vanila.只觉得杏仁薄荷才能配跟刚才的甜点。


还没有开盖之前的炉。

左上黄色盘的摆设
每一个桌都回放无洞的勺子。
小小的锅(一个大碗)

黄灯

最不能吃的食物

菜是拿来去牛肉的腥味,

所有的肉类和丸类(1)
所有的肉类和丸类(2)


现在就教叫你们在Seoul Garden必须怎样吃。我忘了拍我弟弟炒牛肉,他先放青葱,suan na那些,然后把牛肉放在上面,这样煮,牛肉完全没有腥味,而且很好吃。那些菜呢,我们是没有吃得所以拿了牛肉就把菜放在一边让他们收回 :)。

我的朋友kelvin帮我们剥虾壳,因为我们要做虾煎!!
Kelvin剥完了虾壳,就轮到我出手的时候,我不把蛋搅,这样才能使出好料的虾煎。先把虾先煎然后拿起来,在把两颗蛋打下去,放点酱油然后再把虾方下去。要等蛋的旁边熟了才可以翻煎。

看,是不是很好料?


你看为什么seoul garden能开那么久,原来他们跟lilian too合作的,还摆设了两只狮子在外面哦(开玩笑)

价钱表:

Monday-Friday
11.30am-4.59pm(adult RM19.99++,child RM9.99++)
5.00pm-10.30pm(adult RM24.99++,child RM11.99++)
Saturday, Sunday and holidays
11.30am-3.59pm(adult RM24.99++,child RM9.99++)
4.00pm-10.30pm(adult RM27.99++,child RM11.99++)
Students(Monday-Friday,except public holiday)
11.30am-4.30pm(RM16.99++)

Free flow drink RM3.99++

Seoul Garden
Address: 170-B1-32A, Gurney Plaza, Persiaran Gurney, 10250 Penang, Malaysia
Tel No: 04-229 8559
Fax No: 04-228 0559

Pro:

*冷气的环境(air-con. environment)

*肉类腌制很不错(nice season meat)

*4种汤,Tomyam,Ikan Bilis, Kimchi,Chicken Soup(4 choice of sup, tomyam, ikan bilis, kimchi, chicken soup)

*桌平线的铁板烧,肉类不易沾锅,可以不断地换锅(table-level of steamboat, oily tepanyaki which reduce stickiness, changeable tepanyaki plate unlimited )

*多种饮料(plenty choice of drinks)

*甜品多样化(plenty choice of dessert)

Cons:

* 贝类不新鲜!(shell food not fresh)

*satay sauce 不好吃!(satay sauce is tasteless)

*无腌制的牛肉太厚!(unseasoned beef is too thick, not nice to chew)

*鸡肉都是用油的部分,好吃但是很肥(chicken is used thigh part, which is nice but is too oily)

*甜品放太久跑位了(dessert put too long until tasteless)

*食物没有不断的更新(food not always refresh)

*价钱很贵如果在weekend吃真的不值得,饮料另外算得(price is expensive ,if eat on weekend is not worth, drinks are alternative charge)

Monday, November 9, 2009

JL Steamboat Restaurant



我的朋友俊雄回来的时候不知道总是要我跟他吃steamboat火涡之家。不知道他是不是在Kampar那边时常下雨太冷了所以在这里吃热热的东西。我就每次骂他说每次难道只有火涡之家罢了没有其他选者的灭!所以我就找了一个没有火涡气氛,而且轻松不热得火涡店,因为有冷气!就是这一间JL Steamboat Restaurent.


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这一间店就在27, Jalan Nagor, 10050 Georgetown, Penang.就是靠近Newworld Park那边,也靠近金火涡。
他们的餐厅是从11.30 am - 3 pm,然后下午5 pm - 11 pm。去的时候要留意,因为它并不是很小间,只不过你会看到招牌和布条,所以一定看得到。


一进去我们选好了位置,我们就去外面看看有什么东西。他的Ais Cream有五种选择!有Vanila,Yam,Strawberry,Chocolate和Almond。而且还有Chocolate 和 Sugar Sprink哦!

就在aiscream的后面,就是Teppanyaki.这里总共有12种食料,这里的都是有腌制的里面是没有的。有鱼,sotong, octopus, 牛肉,鸡肉等。你从上面那边那盘子然后自己选你要什么然后交给那个bangkali,他就会帮你Grill了。其实你也可以在里面要煎什么也可以叫他帮你!^^不用自己弄到油油或是被油喷!!

这里有十一样食物,蘑菇类和一些丸。蘑菇类的有,蘑菇,木耳还有草菇,鲍鱼菇,金针菇。还有鸟蛋,豆腐(告诉你把豆腐拿去外面煎好吃过干豆腐!)

这里就有二十样。太多了,不会介绍,但是都是丸之类的。什么sotong鱿鱼丸鱼片之类。

下一个摊有14样有jellyfish,中小虾,牛肉,干蚝,Dory Fish Fillet,猪肉,sausage, octopus ,鱿鱼,鱼饼,玉蜀黍,还有那个豆皮里面包鱼丸的。教你吃,其实这间店有三种汤选者那就是,Tomyam, 清汤,还有一个鱼汤。如果你点了鸡汤的话不妨放玉蜀黍4-5颗在里面,你的汤头是肯定100%充满鲜味!!!因为我们都是喝咸的,玉蜀黍是甜的,当甜和咸昆和,鲜味就会飚出来!这边里面的肉是没有腌制的

他的酱料有八种,切豆油青小椒,好像sambal虾米的辣椒酱,蒜头油,蒜头。普通辣椒酱,普通番茄酱,泰式辣椒酱,还有一个是他们自制的辣椒酱吧?不错下。

他的甜点其实我少拍了一张照片,就是它的糖水。我只拍了这两个。这个是Jelly,不是燕菜。

水果每天都不一样。

这里就是他的座位,看起来是不是class? 我点了Tomyam和清汤。我没有拿玉蜀黍鱼饼还有鱼饼豆皮。告诉你,你吃的时候是不用站起来的,因为他的桌子和他的涡是适合我们的高度,吃的时候好像在吃饭架菜!!!!
还有一些现成的,就是nugget,炸鸡翅,和炒饭。

肉丸
这些海鲜类要拿去外面煎会更好吃!!!可惜我没有。。。傻傻的。
蘑菇类
丸之类
云吞。云吞其实满好吃,你也可以拿去煎。但是就是太小。
海鲜肉类。

炸出来的东西!!!^^octopus 其实好吃过鱿鱼!!
他们自制的satay.

我喜欢吃的!我的吃法不一样哦!!hehe...


牛肉,鱿鱼和八爪鱼!我后悔再拿sotong...
其实他早上下午的时候也是有做生意。他的气氛其实真的是不错。它也有setlunch哦!虽然不是很高贵哪一种但是不错吃!
Set 1:Curry Chicken Nasi Lemak
Set2:Seafood Tomyam Noodle
Set3:Yong Tofu
Set4:Congee(皮蛋粥,鸡粥,渔粥,可以选皮蛋或咸鸭蛋)

这些set都是include一杯饮料和甜品哦!才RM6.90!着这样的环境吃,真的不错!

Alacarte水的价钱。其实我又忘记拍那边的饮料。那边我去的时候有了Honey Lemon Tea和Mango。

Orange & Jelly
Aiscream!!!yeah!!
我每一个口味都拿一个!再加上我的超多的Sprinker!当然是拍照了在多放!
Yam yam~!vanila口味
Chocolate Flavour~~
Yam Yam Yam~


mashimaro...哈哈~~
你要单吃也可以,或者你也可以这样。。。。 点chocolate酱来吃!当然我这个只是装饰,我肯定吃的时候是正支是巧克力!

白白的月光下山啦~依呀嗨~呀嗨~

不是拉,只是它的灯是圆圆的.


看一看座位是不是很优雅呢?
多人的话,就做圆的桌子吧!9-10个人。

不会感到热的第二个原因是什么你知道吗?他是用induction cooker!!ohno...不要看小induction cooker.你按到最高4-5分钟罢了就滚了!


可爱的招财猫!其实我也不知道是什么来,应该是不满吧?在counter那边。
你觉得这间店的价钱怎么样呢?多少钱?


Steamboat Buffet-: (11:30am – 3pm / 5pm – 11pm)
Age Lunch Time (Mon-Fri (Without Teppanyaki)) Normal Price
Adult RM 17.90 RM 21.90
Senior Citizen (55 years and above) RM 14.90 RM 16.90
Children (below 10 years) RM 8.90
** Free for children 3 years and below

Operating hours:
11.30 am - 3 pm
5 pm - 11 pm

价钱不是很贵吧?其实晚上我们去的时候,他说RM35我吓了一跳,一个人RM35?!

其实在星期二那天是offer 20%所以才会那么便宜!值得!(当然你们要学顶一下现在会不会换别天,我去的时候是星期二)


Pro:

  1. 电炉(induction cooker)
  2. 空调(air conditioning)
  3. 长sofa凳(comfortable sofa long bench,吃饱了可以懒散的躺)
  4. 三汤流(3soup choice)
  5. 全舒适状态烹饪(Design for All cooker and table for egornomic and comfortable when cooking)
  6. 宁静优雅的气氛(Peaceful environment)
  7. 铁板烧不用自己煎(Teppanyaki grill by cooker)单单是这个男生就省了很多功夫!赫赫。。。

http://www.jlsteamboat.com/