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George Town, Penang, Malaysia
我热爱槟岛,东方之珠,也热爱槟岛的食物!为了让更多人,未来的子孙,我留下了这个遗产。我去其他Blogger没有去吃的地方,因为槟岛食物很多,但是并不是因高级餐馆而出名,而是摊位,档口。 我一向来节俭,我对钱很敏感所以我制造了这个Blog是因为要把我吃过的用过的看到的记录下来。 我虽然没有DSLR的照相机,而且我的相机并不是有名的。但是我竟可能把我的技术运功在我的照相机里! 我的blog,将会是代表槟岛的食物文化以及遗产肯定让你拥有无穷的境界! unholydevil_pcp@yahoo.com.sg (msn,email)

Monday, January 25, 2010

Harvest In Cafe

上一次21岁生日的时候。我的朋友时朝带我去Harvest In Cafe吃。生日,朋友很久没有人请我吃东西了,感谢他,也要TL他,因为他欠了我很多钱。今年2010年,LWH生日,我公司的同事兼朋友21岁生日,所以告诉他的女朋友去那边庆祝,因为在我21岁生日的时候,真的不错。


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之前我在BHL Tower做Tele Sales(Golden Mega),所以Rest Time的时候都会走去后面吃。我就看到,为什么那么多人下午也来这边吃的?又很美,难道很便宜?我怕贵所以就没有去吃了,直到时朝带我去。从Jalan Burma 馨香饼店在上去一点,有一条路叫Jalan Services 在你的右手边弯进去然后第一个Junction再弯右,过后你就会看到Harvest In Cafe在第一个Junction那边的右手边。槟州华校教师工会的对面就是了。


一个优雅的60年前的屋子,暗橙灯轻轻的打在房子上。


一进去看到的就是上班族,很少有学生妹过来 :P

''Strictly Pork Free''所以我们的友族也可以享受,只不过。。。他们很稀有的会。很美一下他的白树

第一面Appetizer & Snack

第2,3面Main Course: Chicken,有很多中选择,很多名都不知道是什么东西,还好每一样食物都有Description 价钱。


第3,4面是Main Course:Fish & Lamb & Steak. 记得选择比较多,因为鸡肉每个人都能吃。

第5,6面是Pasta和饮料。其实是有Set的,就只是加RM.4.90就有
Soup of the day
Dessert
Drinks(Peach Tea, Lemon Tea, White Coffee or Tea, Additional RM2.50 Brewed Coffee or Fruit Juice.)

最后一面也是饮料, Fruit Juice, 汽水还有Ice Blended

来的时候呢,服务生会放很有趣的Tomato Sauce, Chilies Sauce 还有Pepper。之前看的时候还以为是什么好料的特制的Sauce.


拿了Sauce同事也会那刀叉匙。


Iced Blended Choco,肯定好喝过Old Town啦,够浓!够kit!

Peach Tea,就和Taos的Peach Tea一样的味道

White Coffee,还不错就中等

我们等了差不多15分钟,我们的Mushroom Soup就来了。很好喝!能吃到蘑菇粒粒。Sok Kim说是很有名的butter来,其实一包可以两个人吃,所以自己可以收起来一包。

Chicken Tikka Masala,这是我21岁生日的时候吃的一样,有香料的味道还有配合大葱,番茄还有Lemon,鸡肉都很入味!在别的地方我吃不到的。

Grilled Almond Fish,Almond放得不吝啬,还有配合Wedges。鸡肉都很入味,而且鱼烤得不软,烤到好像炸过的一样,好吃!可以算是真的Almond GrilledFish,Almond不会放太多,所以不会很苦。

Catch Of The Day,看是普通的Grilled Fish,但是这个鱼已经是被腌制过很多浆料,酸酸甜甜香香的味道,在配合Joinvillage Sauce简直就是美味!

Marinara Chicken,看上去很大快的鸡肉。配合他们自己Home Italian Tomato Sauce和 Cheese,味道很丰富!够入味,肌肉够弹性!

Chicken In Fusion Style,他的样子和Marinara, 的样子差不多一样,但是它是配合他们自己Homemade的Sauce再覆盖着Cheese,还有wedges。

Honey Oat Chicken,是里面最大块的,但是黑了些,只不过很香脆哦!

吃完了,就有两个Dessert给我们选,一个就是Ice Cream 和Pudding,这就是他们自己制作的Pudding

另一个就是Ice Cream 和Cheese Cake,Cheese Cake 很小块,但是很好吃!

环境都很黄橙色,连风扇都使金色的哦!

时钟,但是不能动的?虽然很spot light但是不会热。


在墙壁上他们的主题时钟

桌子,椅子都使他们的主题,白色黑色,黄橙色的灯光,很优雅很舒服,只不过很吵,他们那些上班族真的是很八卦,还好我们斗大声:P。那一天呢,很多人生日呢!生日歌满天飞的。

Price:
(see from the menu, is from RM9.90-RM21.90,IF take the set just plus RM4.90, and is it more worth, so it is just RM14.80 - RM25.80 and it is without taxes)

Business Hour:
From:11.00pm- 3.30pm(Morning Shift)
6.00pm-10.00pm.(Evening Shift)

Pros:
*食物饮料都很够味(Food and drinks is tasty and juicy)
*很优雅的但不浪漫的地方( a cozy place but not romantic if crowded)
*没有服务税(no taxes)
*一个值得去吃的地方(a place value to go)


Cons:
*蔬菜很难吃,因为知识纯粹的烫煮过,难怪外国人的小孩子都不喜欢吃菜(the vegetable is not suitable for me eat, cause it is just boiling/steam it only)
*不是很大盘,所以吃不饱(the portion is small so i take 2 set to eat)
*当很多人庆祝的时候,要等很久(when with a small group about 6 person it take about 30 minute the food just can arrive)

Bayan Baru Food Court Tomyam Meehun, Pasembur

我和Dear心血来潮很想吃Tomyam米粉,所以我们就爽爽去到Bayan Baru Food Court吃。


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这里就是在Sunshine Square 旁边的Wet Market和Food Court,也是超级大的Food Court.


来和鱼头米粉Tomyam米粉还有粥都是很出名,出名的东西,吃吃看是不是真的那么好吃。 比较多人吃Tomyam米粉,因为这是他的招牌。

先叫杯水先,我们坐在咖啡水,距离一个东一个西,但是准准可以看到来和。我先叫杯Ambula酸梅,好久没有喝了,很不错一下,不会水水的,而且浓。我喜欢!!!


我在那边等了很久差不多有20分钟了还没有来,我还以为他忘记了。等到我的饮料都喝了一半。
终于,25分钟后,他来了!


汤头甜,不是狠辣,但是够Tomyam味,鱼肉又多,但是不是很大块。它的味道我喜欢!因为有甜甜的味道,属于不错。鱼肉炸得不错,小块易咬,面粉中等属于不厚。


在等着15分钟的时候,我不能再等了,所以就试试鲜鱼!我最喜欢就是鲜鱼了!


很便宜哦!才RM2.50而已,而且还不是很小盘,就好像上次吃得Batu Lanchang吃得那样。

销得小而且很爽口 !Bangkuang和Timun的厚度都一样,而且很Pok Pok脆!他要有的都有,只是没有水母。它的酱料不错!跟Batu Lanchang的一样,只是输在不够甜辣而已,可惜可惜。

价钱/Price:
来和清汤/Tomyam米粉
鱼 -RM4.50
虾 -RM7.00
猪肉-RM3.50

鲜鱼/Pasembur
小 -RM2.50
大 -RM3.50

营业时间/Business Hour
12.00PM-9.00PM

鱼米粉
Pros:
*Tomyam汤不错喝,米粉又弹性(Tomyam Soup is nice, meehun is QQ)

Cons:
*等很久因为很多人(wait very long time cause alot of people buying)
*属于中等,但并不是想象中那么好吃(famous but not as I expected so great)

鲜鱼/Pasembur
Pros:
*材料很多(Full of ingredient)
*菜切平均且厚度很刚刚好而且很新鲜很脆(vegetable slice is very fine and the thickness is just right.

Cons:
*酱料在甜一点就很好吃了(the sauce more sweet abit than is prefect)

Balik Pulau Hussain Satay

没有做工,所以跟我的Dear出去。我们都肚子饿了,他带我去吃我喜欢吃的Pasembur在Air Itam.很可惜!Pasembur完了,所以我们只是吃炒面。吃完了炒面,还是肚子饿因为不大盘:(
反正我们那么得空,我建议说去浮罗吃Satay。Balik Pulau Satay全槟城最便宜的



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去Balik Pulau只有4条路可以走,Jalan Balik Pulau, Jalan Tun Sardon, Teluk Bahan直直下来,Teluk Kumbar上去。


全槟城最便宜的satay就位于Balik Pulau新建的MPPP和Bus Station那边。
其实这档Satay是上一次和Win Win兜兜槟岛他介绍我的哦!

每次我来到这边都会要一个椰水

好大的一颗椰,上次我来也是叫了椰水,但是这次呢我和Dear公私。因为上一次一个人喝就饱到只是吃20串而已。



这里也有卖Nasi Hempit,我order了两个

会很饱,但是冷冷的,也许冷冷了所以没有吃到饭的味道好像吃软饭。说起来我很喜欢吃Nasi Ketupat但是很少人卖,只有佳节的时候才有。

我来到了这边,半年没有吃了,现在乘它便宜大开杀戒!!为了拍照,我拍了这张,其实我已经叫了两次,第一次我Order 30串鸡肉,然后第二次在加10串的牛肉.

鸡肉Satay,天天的,而且重要的是它的肉不会像其他人烤得硬硬,不但如此肉不会涩涩或者味道不进肉看到里面白白。

充满光泽的牛肉Satay,牛肉,跟鸡肉的价钱也是一样哦!你吃过的牛肉Satay是不是给你留个坏印象?很腥味吗?告诉你这里的肯定不会而且很爽口很Q!这里的Satay很特别的就是肉的表面都不会干干,都是甜甜的哦!有些华人的Satay卖那么贵又不敢敢放料真是狗屁!



他的浆料就是真正Malay的Satay浆料,不会像我们每次吃华人的Satay浆料那样。他们的酱料都是甜甜,当然不会吃糖哪一种,而是可以把他们的Satay的味道更提升。告诉你,我还用喝的哦!Timun,洋葱,浆料我都拿了两次!而且是自己拿的!只有我一个人吃,因为Dear不喜欢Bawang的味道。超爱的但口臭了。。。。

价钱/Price:
Satay Ayam : RM0.25


Satay Daging Lembu: RM0.25


Nasi Hempit :RM0.50


Air Kelapa :RM3.00




营业时间/Business Hour:

4.00PM - 9.00PM
Sunday Off

Pros:
*虽然RM0.25但是没有偷工减料!(however it is just RM0.25 but it is very delicious!)
*浆料十足够味道,够浓!(Satay sauce is very purely and thick gravy)

Cons:
*很多苍蝇(alot of flies steal my satay!)
*晚上上厕所要小心最好有人陪伴,很暗(environment is very quite when go to toilet must have people accompany)
*Nasi Hempit很冷(nasi hempit is cold)

Saturday, January 16, 2010

Lorong Seratus Curry Mee

星期六没有做工,我姐姐要我请他吃,我就说去吃Curry Mee。8点我姐姐叫我起来,真懒惰很爱睡,没有办法就洗脸刷牙后我姐姐才说二姨来所以就跟他一起去吃所以我就先睡一下。9点我的二姨来了就出发。


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从Dato Keramat去,过了Petani Road红绿灯Jalan Seang Teik那条路进去第二个Junction就到了。Macalister Road那边,走进Jalan Naning或者Anson Road那边走进Jalan Seang Teik也可以。


这一天天气很美,早上很少能看到那么黄黄的太阳。这一档Curry Mee就是角角的Kopitiam所以已很容易找到。


当我看了价钱后,我就马上笑笑声问我姐姐''Hua 那么贵!?''过后有个Aunty突然听到 :P,就说小的是没有虾,大的就有虾,小的加虾的话就RM5.50,或者你也可以叫大的就有虾,还建议我们说不用吃RM5.50的,叫大的就可以了:P所以我们就叫大的。

我点了白咖啡

RM3.80有虾的Curry Mee, 数一数有六只虾

当第一眼看到的时候, 他的汤不是白色是透明红色,我心里很奇怪,怎么汤好像Hokkien Mee?有椰浆的吗?还是Hokkien Mee加猪血和蛤

所以就忍不住地喝了汤一口。。。果然真的是Hokkien MeeCurry Mee汤头有虾的味道和椰浆的味道。第一次吃到有用虾壳或虾来熬Curry Mee。味道不错,有点甜甜虾的味道。但是呢,虾并没有弹性,好像你每次吃Hokkien Mee的那种虾,即使新鲜,但是也拿来熬汤变成硬了
放心吧,不用担心要不要辣椒,除非你想打包。当端来的时候他会给你一碗辣椒,所以你要放多少就多少。过后我就用他的汤匙拿了3/4汤匙,因为curry mee的辣椒也是灵魂之一,吃Curry Mee一定要放辣椒,即使不放都得放辣椒油。但是3/4汤匙的辣椒实在太多了!!太多!真得,所以有点后悔太很不好吃,因为辣椒太多,而且辣椒的味道很重,但又不辣而且油有点恶。


我吃了不甘心,所以就叫小的来试试看。小的没有虾,对于我来说好贵。

这一次我懂了,所以我只是放1/4的辣椒。是的,真得这样才够能标准的释放出来!不错!

Lorong Seratus Tahun,这条Lorong永远都是一百年。这间Curry Mee的对面是7姐妹Karaoke.早上这条路没有什么车,这种情形让我回想起来一百年前的槟城就是那样,很优雅幽静的环境。

价钱/Price:
小:RM3.30
大:RM3.80
小加虾:RM5.50
大加虾:RM6.50

营业时间/Business Hour:
7.00AM-12PM

Pros:
*Curry Mee的汤也加了虾来熬所以汤头很甜(the soup is add prawn shell or prawn to cook,so is sweet)
*辣椒浆要多少就多少(chillies paste add by ourselve)

Cons:
*汤的椰浆味道很少(santan is less so difficult to taste it to differenciate Real Penang Curry Mee)
*虾没有弹性的因为它是用来熬汤,如果虾是另外煮在把虾汤添进去会比较好。(Prawn is not Q cause is basically to cook the soup)
*价钱比较贵(Price is consider expensive)







Friday, January 15, 2010

Perak Road(Dua Loh Aou)Charcoal Cha Koay Tiao

又在俊雄。。。最后一天了,从他回来到现在说每次要去吃的炒果条,等到他要回的最后一天才去吃理由多多。没关系,至少我终于等到了!这个炒果条我敢保证如果要吃饱,又要吃正宗炭炒炒果条和炒饭放在香蕉叶,那么就只有这一党坚持传统的大陆后潮州炒果条


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傍晚的时候,在大陆后繁忙的交通那里堆积了很多小贩,大陆后,出了名就是华人最多,Paikia黑社会最多的地方但是也出了名便宜的地方。


在大陆后,就在Lintang Slim的交叉路口那边,那么堆积了很多小食。当然就是不能忽略这一挡正宗炭炒潮州炒果条!!!


这个Aunty放心不会像那个老姨炒果条那么‘川’!反而人很好噢!


Aunty炒的时候是一盘一盘炒的


火炭,就是炒果条好吃的来源,不管你用的是大火还是小火,如果是炭炒得,我嗅就能知道了!


不止炭炒,而且还放香蕉叶!韭菜也是炒果条必需的‘香料’,因为有很多人都不吃。



潮州炒果条必需的料就是蛤,腊肠,猪油渣,蛋,韭菜
我很喜欢吃猪油渣,但是又怕肥,但是吃炒果条就是要!吃完了才来超级运动也不迟,不用多放已经是足够了。果条薄又不粘,重要的是虾,虾很新鲜!我特别喜欢吃!豆芽每一口吃的时候都很脆仆仆声!不但如此,RM3.00前是大盘的,绝对不是吃味道而已,肯定饱!


其实我是吃炒饭,我只是‘拿了’几口俊雄的炒果条吃罢了:P
炒饭用碳炒的你吃过了没有?还有这个潮州炒饭有豆芽还有青菜哦!


腊肠,豆芽,肉条,蛋和饭吃在一起简直就是软硬结合!送豆芽阻止了一咬即松的效果。饭够弹性,每口都会吃到肉真的吃得饱饱!除了炒饭,还有炒米粉和面,还有你也可以试一试炒面线!炭炒的,始终都是最好的!

价钱:
炒果条,米粉,饭,面
小:RM3.00 大:RM3.50

炒面线
RM3.50

炒果条
Pros:
*炭炒(fried by charcoal)
*大盘(big portion)
*香蕉叶(using banana leave on the plate)
*果条薄和不粘(koay tiao thin and stickiness)


炒饭
Pros:
*炭炒(fried by charcoal)
*大盘(big portion)
*香蕉叶(using banana leave on the plate)
*饭够弹性(rice is very Q)

Cons:
*桌子只有一张(just 1 table)
*没有饮料(no drinks)
*热(hot environment)
**其实可以坐在对面或者是后面的咖啡厅,他们也可以端来的,或者Aunty可以帮你叫。我多数都是坐在Aunty那边的桌子,因为每次都没有人坐,这样就可以聊了很久:P